Vicky

Pregunta.- Los nervios por la presión, te hicieron muchas veces salir de tus casillas,y contestarle mal a los jueces, no te hizo pensar que saldrías del concurso? eras la mas fuerte del concurso? eso lo sabias?

Respuesta.- hola juana!en ningún momento me sentí la mas fuerte del concurso y mi comportamiento no lo pude controlar a pesar de las consecuencias que podía conllevar.

P.- ¿Qué tres platos no podrían faltar en la carta de tu propio restaurante?

R.- hola Mónica !esta respuesta no te la podría responder ya que cuando vaya a le Cordon Bleu y a otros restaurantes podría cambiar ya que aprenderé cosas nuevas que luego seguro querré incorporar, pero te adelanto que habrá comida apta para celiacos ya que gracias a Mateo he aprendido que es muy necesario que personas como él también puedan disfrutar.

P.- Enhorabuena! Si no hubieras ganado tu,quien hubieras querido que lo consiguiera?

R.- hola pilar!mateo hubiese sido el ganador ya que es el que consiguió llegar mas lejos.

P.- Hola Vicky, A pesar de que todo indica que cocinas consiguiendo unos sabores que hipnotizan, Crees que realmente tienes madera para trabajar en un restaurante de cocina de vanguardia, quiero decir, “fino”? Gracias y suerte.

R.- hola Tomeu!creo que estoy preparada para trabajar en un restaurante de vanguardia por que aprendo muy rápido,pero no para llevarlo.

P.- Buenos días, Vicky. Siguiéndote en el programa no me ha quedado claro cuál es tu plato preferido de toda la cocina mallorquina. ¿Tienes alguno en especial? Gracias y enhorabuena. Desde Jerez estamos contigo

R.- hola David!mi plato favorito es el arroz brut y el lomo con col,bueno también el frito de cordero.

P.- ¿Cual era la comida más sofisticada que hacías en tu casa antes de entrar en Masterchef?

R.- hola Antonio!mi comida siempre a sido muy tradicional pero el steak tartar de buey que me lo enseño mi padre creo que dentro de lo fácil es bastante sofisticado.

P.- Merecida Victoria!! Si un día tienes tu propio restaurante, ¿contratarías a alguno de tus compañeros en el concurso? ¿A quién y por qué?

R.- hola Flordeflandes!prefiero contratar a gente que no conozca tanto por que siempre surgen conflictos pero a Cristóbal,Cristina y Milagrosa a lo mejor me lo pensaba.

P.- Buenos días, conozco a un chico que es cocinero profesional y le gustaría montar su propio negocio ¿qué consejo le darías?

R.- hola!le diría que tuviera mucha cabeza y dinero de sobra para cubrir los primeros meses por que a veces cuesta levantarlo y hay que ir con cautela.

P.- Hola Vicky. Ante todo enhorabuena, pero debo decirte que el proceso final de selección ha denotado cierta sospecha de que, por tu perfil, debías ganar sí o sí. Emil está a mucha distancia de todos y sólo su carácter le ha podido restar puntos. ¿Crees que ser el ojito derecho de Jordi Cruz te ha beneficiado?

R.- hola Ramsey!nosotros no tenemos ningún contacto con los jueces fuera de cámara ,que mas quisiera yo que ser su ojito derecho , no creo que me haya beneficiado,como me dijo un día Emil:la clave esta en cocinar bien.

P.- Cual es su objetivo, seguir aprendiendo a refinar su cocina, o la cocina tradicional?

R.- Hola Ricardo!me gustaría seguir aprendiendo cocina de vanguardia ya que masterchef me ha abierto los ojos a esta nueva manera de cocinar pero sin dejar atrás los sabores de la tradición.

P.- Hola Vicky. Enhorabuena, ha sido duro pero todo tiene su recompensa. Qué harás a corto plazo, ¿ya tienes proyectos y propuestas? Un saludo.

R.- Hola Pablo!ahora voy a estudiar mucho,trabajar y mi proyecto de futuro es abrir mi propio restaurante pero eso ya sera cuando no os acordéis de mi ,al fin de al cabo la fama de la televisión dura dos días.

P.- Vicky, se ha comentado mucho en las redes que los jueces tenían hacia ti una actitud más condescendiente que hacia Emil. ¿Qué opinas de ello? ¿Consideras que Emil hubiera sido un rival más fuerte que Mateo en la final?

R.- Hola Dafne!yo creo que hubiese pasado el mismo miedo con Emíl que con Mateo,los dos son rivales fuertes pero también influyen otros factores como el tiempo,los nervios y las cámaras.

P.- buenos días me llamo esther y ante todo muchas felicidades y me gustaría saber ¿qué te animó a presentarte en este concurso?

R.- HOla Esther!no había visto el programa pero me habían hablado de el.Un día rellené una solicitud pensando que jamas me llamarían.

P.- ¿Qué restaurante recomendarías de Mallorca para ir a comer? A parte del típico Can Pedro. Gracias !!

R.- Hola Laura!yo no he ido pero me han hablado muy bien de Santi Taura,yo estoy deseando ir.

P.- Enhorabuena! Muchos pensábamos que el gran favorito era Emil, ¿te hubiera gustado enfrentarte a él en la final?

R.- Hola Mauser!una vez que estas cocinando ya te da igual quien sea tu rival,quieres sacar los platos igual de bien.

P.- ¿Cómo afectará la beca de estudios a tu vida familiar?

R.- Hola Cristina!ahora todo va a cambiar mucho por que mi novio lo deja todo para venir conmigo y yo estoy muy preocupada de que las cosas no vayan bien,tengo miedo de todo lo nuevo que se me viene encima,nunca he estudiado y no soporto irme de Mallorca.

P.- ¿Cómo has visto tu evolución, como cocinera, durante estas semanas?

R.- Hola Eva!sin duda en el programa creo que he evolucionado mucho y por eso he llegado tan lejos,no gana el que mas sabe si no el que mas aprende,en la cocina el aprendizaje es infinito y nunca debes estancarte.

P.- ¿Que hay hoy de comer?

R.- Hola Dani!no se si voy a comer ni que,estoy de entrevistas y a las dos cojo mi vuelo pero si quieres que te de una idea ,azte un buen chuletón que es facíl,no te matas y te quedas lleno,y si vas corto de pasta pues unos espaguetis con sofrito de cebolla ,tomate .aceitunas ,alcaparras(ya sabes que me encantan)una guindillita y corona el plato con unas anchoas.A mi me encanta!no te olvides de la sal y la pimienta ah!! y aceite de oliva!

P.- enhorabuena Vicky por tu intuicion y creatividad ¿qué menu elaborarias a alguien de afuera y que tuvieses que mostrarle la identidad culinaria española?

R.- Hola Manuel y Lorena!una buena caldereta de pescado y marisco con su pan frito y los sudores al comerla que son asegurados!mmmmm q hambre!!

P.- Hola Vicky !! ¿has visto la grabación de la final que ganaste ? ¿qué opinas del protagonismo que le dieron a Gonzalo, entrado en solitario al final como un triunfador?

R.- Hola Antonio!como se fue con mal sabor de boca creo que quisieron darle una oportunidad para quedar bien o que se yo la verdad !!

P.- ¡Vicky ere un crá! ¡Qué buena ere! Dijiste varias veces que Emil había hecho todos los platos que le habían tocado al mejor nivel. El juicio de su último plato pareció desmedido en lo negativo. ¿Te parece justo? Y, ¿a qué se refieren con lo de tu don? ¿Crees que es cierto?

R.- HOla Kuljas!vaya nombre!!!llegado el momento cerca a la final ,la trayectoria ya no cuenta así que por muy bien que lo hubiese hecho,en esa prueba falló y es lo que le llevo a ser eliminado.Yo no se si tengo un don o tengo suerte,pero eso es lo que dicen ,,no seré yo la que les lleve la contraria.

P.- Hola, ¿no crees que no pesar los ingredientes te puede llevar algun día a realizar algún plato que no te salga bien?

R.- Hola Josila!en un postre me puede llevar al fracaso pero creo que en el resto no, lo pruebo todo y me gusta que a veces no salga igual,es parte de la esencia de las amas de casa que nunca queda exactamente el mismo sabor aunque lo parezca.