Pregunta.- buenas tardes,cuantas comidas se deben de hacer durante el dia??<\/p>\n
Respuesta.- Se deben hacer una media de tres o cuatro comidas al d\u00eda. Seg\u00fan el individuo, puede convenir que haga cinco. Pero lo que no conviene nunca es concentrar todos los alimentos en una o dos comidas. Nuestro organismo no est\u00e1 acostumbrado a almacenar energ\u00eda para muchas horas. Como mejor funciona es tomando algo cada dos o tres horas, repartiendo los alimentos mejor que concentr\u00e1ndolos. Esto es bueno para la salud y para el peso.<\/p>\n
P.- Tras un embarazo y durante la lactancia, \u00bfqu\u00e9 se puede hacer para perder peso (unos 17 kilos en todo el embarazo) sin llevar una dieta estricta que respete las necesidades de la madre y el beb\u00e9?<\/p>\n
R.- Durante la lactancia no se deben hacer dietas dr\u00e1sticas porque al perder peso se quema grasa y algunos t\u00f3xicos se acumulan en la grasa, con lo que estos t\u00f3xicos podr\u00edan pasar al ni\u00f1o con la leche materna. Se debe esperar a que se produzca una p\u00e9rdida gradual de peso hasta que concluye la lactancia. Como pautas no peligrosas siempre puede ser \u00fatil aumentar el consumo de frutas, verduras, l\u00e1cteos desnatados e intentar aproximar la dieta al ideal te\u00f3rico.<\/p>\n
P.- Una vez que empiezo a comer debido a la ansiedad que padezco, no puedo parar. \u00bfC\u00f3mo podria controlar los atracones o simplemente saber cuando debo parar una vez sentada en la mesa?<\/p>\n
R.- Empiece siempre la comida tomando alimentos que aporten pocas calor\u00edas y que sean saciantes o ayuden a despertar la sensaci\u00f3n de saciedad (por ejemplo, ensaladas, caldo de verduras…). Se trata de que sienta deseo de dejar de comer antes de haberse pasado de calor\u00edas.<\/p>\n
P.- que se debe comer para ganar kilos ( masa muscular ) y si es necesario hacer deporte ?<\/p>\n
R.- Para ganar masa muscular, lo que tiene que tomar es una alimentaci\u00f3n correcta. El principal protagonista en el aumento de masa muscular es el deporte. Podr\u00eda hacer falta un aporte extra de prote\u00ednas pero la dieta espa\u00f1ola es muy rica en prote\u00ednas y en general no suele hacer falta. Se suele asociar que lo principal es tomar m\u00e1s prote\u00ednas pero realmente con la cantidad que tomamos nos sobra y lo que desarrolla el m\u00fasculo es el ejercicio.<\/p>\n
P.- ME GUSTAR\u00cdA SABER SI PUEDO TENER ALG\u00daN PROBLEMA SI NO COMO NADA DE CARNE Y PESCADO , PERO SI PRODUCTOS L\u00c1CTEOS Y HUEVOS<\/p>\n
R.- Cualquier limitaci\u00f3n lleva asociado un riesgo pero s\u00ed es posible estar bien alimentado no tomando carne y pescado y s\u00ed productos l\u00e1cteos y huevo. Pero siempre deber\u00e1 tener mayor cuidado. Quiz\u00e1s el problema mayor va a ser el riesgo de carencia en hierro (las principales fuentes son la carne y el pescado) y de \u00e1cidos grasos poliinsaturados que aporta el pescado. No es imposible el aporte \u00f3ptimo pero es necesario llevar un mayor control.<\/p>\n
P.- hola buenas tardes mi pregunta es sobre la alimentacion y la celulitis que alimentos son mas recomendables y cuales no? cree que es una batalla perdida o las cremas y la alimentacion pueden mejorar el estado? gracias un saludo desde zgz.<\/p>\n
R.- En principio, no hay alimentos milagrosos ni nefastos. Todos son aceptables en la debida proporci\u00f3n. Si la alimentaci\u00f3n se cuida, el peso y el problema de la celulitis se pueden mejorar. \u00bfC\u00f3mo? La pauta ser\u00eda aproximando la dieta al ideal te\u00f3rico, haciendo que sea m\u00e1s correcta. Evitando el exceso de calor\u00edas, de grasas, tomando m\u00e1s alimentos ricos en fibra, vitaminas, minerales…<\/p>\n
P.- Estimada doctora, tengo la impresi\u00f3n de que gracias a la preocupaci\u00f3n actual por la alimentaci\u00f3n sana , los fabricantes est\u00e1n haciendo el “agosto”. Nos venden vitaminas como fuente de energ\u00eda, alimentos que potencian “las defensas” (\u00bfa qu\u00e9 se referir\u00e1n exactamente? Es un t\u00e9rmino tan vago…) Ahora como el aceite de girasol est\u00e1 un poco denostado frente al de oliva nos lo quieren vender con otro nombre, “alto ol\u00e9ico” o similar. Yogures contra el colesterol, para la tensi\u00f3n, y un largo etc. \u00bfNos est\u00e1n tomando el pelo? \u00bfNo deber\u00eda estar controlada este tipo de publicidad? Muchas gracias.<\/p>\n
R.- Es l\u00f3gico que la publicidad ensalce lo que el alimento aporta e incida en los problemas que m\u00e1s preocupan. Supongo que en alg\u00fan caso puede haber una exageraci\u00f3n pero en otros s\u00ed tienen cierto fundamento. En muchos casos se destaca el beneficio que se busca con el producto desarrollado. Por ejemplo, yogures contra el colesterol. No s\u00e9 exactamente cu\u00e1l es el mensaje publicitario pero s\u00ed es cierto que hay esteroles naturales que se pueden incorporar al alimento y pueden disminuir el colesterol. Tambi\u00e9n hay p\u00e9ptidos l\u00e1cteos que ayudan a controlar la tensi\u00f3n y que se pueden incorporar a los yogures. En cuanto al aceite de oliva, est\u00e1 claro que entre otros muchos aceites parece que es mejor el que m\u00e1s cantidad tenga de \u00e1cido ol\u00e9ico, que el caracter\u00edstico del aceite de oliva. En cuanto a las vitaminas, s\u00ed pueden hacer que una persona que tiene una carencia se sienta mejor. Es cierto, por tanto, que en publicidad se puede exagerar pero son conceptos que, a menudo, tienen una base cient\u00edfica.<\/p>\n
P.- Hola Sra. Ortega. \u00bfEs de verdad cient\u00edfico y efectivo el sistema nutricional de Montignac? Muchas gracias<\/p>\n
R.- Es efectivo este m\u00e9todo y otros muchos, pero no tiene un fundamento cient\u00edfico aceptable desde mi punto de vista. En mi opini\u00f3n, el mejor sistema es intentar mejorar la alimentaci\u00f3n porque estamos cometiendo errores y corrigi\u00e9ndolos mejorar\u00edamos en salud y en control de peso. El sistema de Montignac es una dieta disociada que proh\u00edbe mezclar principalmente grasas e hidratos de carbono, se pueden tomar pero por separado. Como consecuencia siempre se toman menos calor\u00edas y, por tanto, se pierde peso mientras se mantiene. Pero, es muy raro que la persona mantenga toda su vida esa disociaci\u00f3n, en cuanto la deje volver\u00e1 a ganar el peso. Adem\u00e1s tiene un riesgo porque se pueden sufrir carencias, puede llegar a afectarse psicol\u00f3gicamente la persona seg\u00fan lo que se obsesiones con esa disociaci\u00f3n y lo desequilibrada que llegue a ser su alimentaci\u00f3n. Cualquier m\u00e9todo de estos, como el de Montignac, funciona pero no es correcto desde el punto de vista de la salud, de la nutrici\u00f3n.<\/p>\n
P.- Buenas tardes: \u00bfes recomendable recetar f\u00e1rmacos para tratar el sobrepeso aunque no sea excesivo? \u00bfTomar sibutramina y orlistat juntos puede ser una “bomba” para el organismo?Gracias. Carmen<\/p>\n
R.- Yo solo empleo pautas de alimentaci\u00f3n puesto que no soy m\u00e9dico y no receto f\u00e1rmacos. En mi opini\u00f3n, para un sobrepeso no excesivo lo m\u00e1s conveniente es primero dar una serie de pautas de alimentaci\u00f3n. En casos ya m\u00e1s graves, tiene que ser el m\u00e9dico el que aconseje este tipo de f\u00e1rmacos.<\/p>\n
P.- Acerca de los productos integrales \u00bfson m\u00e1s beneficiosos para nuestra salud las pastas, panes integrales que los blancos? \u00bfPor qu\u00e9?<\/p>\n
R.- Son m\u00e1s beneficiosos los productos integrales porque tienen m\u00e1s fibra y, en este momento, el consumo medio de fibra es escaso. Al aportar m\u00e1s fibra ayudan a resolver una carencia. Eso no quiere decir nada negativo respecto a las pastas y pan blancos, pero s\u00ed es una valoraci\u00f3n extra positiva para los integrales.<\/p>\n
P.- Buenas tardes Rosa Mar\u00eda, Hace casi dos meses que me opere de un bypass gastrico, y ahora estoy “probando con las comidas” desde la semaan pasada que ya me han permitido comer de todo, ya he comido pescado pures y todo tipo de liquidos, tambien huevos, pero no por donde seguir… \u00bfQue me recomienda? Muchas gracias<\/p>\n
R.- Lo m\u00e1s conveniente es que sea su propio m\u00e9dico el que le indique los alimentos que puede ir introduciendo, que deber\u00e1n ser ligeros de momento, f\u00e1ciles de digerir. Es mejor que tenga paciencia y no se apresure a introducir alimentos que le puedan sentar mal en su proceso de recuperaci\u00f3n.<\/p>\n
P.- Buenas Tardes, parece ser que tengo col\u00f3n irritable y muy frecuentemente sufro diarreas. \u00bfQu\u00e9 alimentos me recomendar\u00eda, para evitar en la medida de lo posible esto?<\/p>\n
R.- Es mejor que sea su m\u00e9dico el que le de la pauta de qu\u00e9 alimentos debe consumir y cu\u00e1les le pueden perjudicar. En algunos casos de colon irritable resulta \u00fatil el consumo de leche fermentada o yogur porque los microorganismos vivos ayudan a mejorar la salud intestinal y la respuesta inmunitaria.<\/p>\n
P.- \u00bfEn que consiste el test de Alcat? \u00bfMerece la pena realizarlo?<\/p>\n
R.- Este test consiste en detectar los alimentos a los que una persona puede tener cierta sensibilidad o alergia que le pueden llevar a empeorar su salud o a engordar. Yo m\u00e1s que animar a hacer este test animar\u00eda a llevar una dieta correcta. En este momento, lo que m\u00e1s conviene incrementar, teniendo en cuenta la dieta media espa\u00f1ola, es el consumo de cereales y verduras.<\/p>\n
P.- Hola, buenas tardes. \u00bfQu\u00e9 puedo hacer para perder peso en la zona abdominal. No tengo sobrepeso pero mi problema est\u00e1 en esa zona. \u00bfSon efectivas las cremas?. Gracias.<\/p>\n
R.- Cuando una persona est\u00e1 preocupada por el tema, se est\u00e1 cuidando y se est\u00e1 dando cremas generalmente est\u00e1 haciendo otras cosas para solucionar lo que le preocupa. Yo destacar\u00eda la importancia de hacer ejercicio porque siempre se puede eliminar grasa haciendo deporte.<\/p>\n
P.- Me gustar\u00eda saber si es posible evitar el aumento de peso que se produce como consecuencia de la menopausia, o es inevitable.<\/p>\n
R.- Nada es inevitable pero es cierto que durante la menopausia puede haber m\u00e1s facilidad para aumentar de peso. Pero cualquier incremento de peso se debe a que se toman m\u00e1s calor\u00edas de las que se gastan. Por tanto, o tomar menos calor\u00edas o aumentar la actividad puede ayudar a recuperar el equilibrio y a evitar el exceso de peso.<\/p>\n
P.- Es posible o recomendable una dieta baja en grasas y a la misma vez baja en carbohidratos cuando se tiene el colesterol alto?<\/p>\n
R.- Cuando se tiene el colesterol alto se debe disminuir el consumo de grasas, especialmente grasa saturada. No es necesario disminuir el consumo de carbohidratos ya que estos no contribuyen a elevar el colesterol. De hecho, los alimentos ricos en carbohidratos complejos (frutas, verduras, legumbres…) se acompa\u00f1an de fibra, vitaminas y minerales que ayudan a controlar el colesterol.<\/p>\n
P.- Estoy embarazada de gemelos y me han dado una lista de alimentos que he de comer al d\u00eda y… !es imposible!, ya no es s\u00f3lo que sea una lista interminable, sino que estoy todo el d\u00eda vomitando, as\u00ed que encima lo que consigo comer lo devuelvo \u00bfque puedo hacer?<\/p>\n
R.- Es l\u00f3gico que le hayan marcado unas pautas orientativas que le pueden servir de gu\u00eda aunque no las pueda cumplir totalmente y aunque tenga el problema de los v\u00f3mitos. Los consejos le pueden servir de orientaci\u00f3n para las comidas, para los momentos del d\u00eda en el que los v\u00f3mitos se alivien. Tal vez no pueda cumplir el 100% de lo que le han indicado pero s\u00ed aproximarse en la mayor medida posible. De todos modos, si tiene muchos problemas con los v\u00f3mitos debe consultar con su ginec\u00f3logo pues le debe dar una medicaci\u00f3n o una orientaci\u00f3n adecuada.<\/p>\n
P.- Encantado de poder preguntarle, soy deportista y quisiera saber: \u00bfqu\u00e9 dieta b\u00e1sica debo llevar para hacer ejercicio regularmente sin caer en el “desmayo”?<\/p>\n
R.- La alimentaci\u00f3n del deportista es similar a la marcada para la poblaci\u00f3n general con algunos matices. En concreto, el deportista tiene que tomar mucha mayor cantidad de l\u00edquido y de hidratos de carbono en proporci\u00f3n al n\u00famero de horas que realiza. Si entrena un n\u00famero de horas muy elevado puede necesitar tomar alguna bebida o alg\u00fan hidrato de carbono durante el entrenamiento. Desde luego, debe vigilar no tener ninguna carencia en ninguna vitamina o mineral.<\/p>\n
P.- \u00bfcuantas veces a la semana habr\u00eda que comer pescado, de que forma y que tipos?<\/p>\n
R.- Habr\u00eda que tomar pescado un m\u00ednimo de dos a tres vecs a la semana. Cualquier pescado es totalmente recomendable porque tomamos menos del conveniente. En el grupo de carnes, pescado y huevo, que se recomienda tomar dos o tres veces por semana, solemos elegir m\u00e1s la carne y nos olvidamos de los otros dos. Respecto a la forma y al tipo depende de las preferencias y preocupaciones del que lo consume. Si tiene problemas con el peso, menos graso y con formas de cocinado que aporten menos grasa como a la plancha o guisado con poca grasa.<\/p>\n
P.- \u00bfC\u00f3mo recomienda que sean las cenas para poder digerir bien los alimentos?. \u00bfEs preferible tomar hidratos de carbono por la noche o m\u00e1s bien alimentos prot\u00e9icos?<\/p>\n
R.- Las cenas deben ser ligeras en general. Por tanto, no deben llevar un exceso de grasa y pueden incluir hidratos de carbono, alimentos proteicos y tambi\u00e9n grasa en cantidad moderada. No es necesario elegir, se puede tomar una combinaci\u00f3n de estos alimentos pero siempre en una cantidad moderada y sin excesos en grasa.<\/p>\n
P.- \u00bfCual es la mejor forma de prevenir o evitar la retenci\u00f3n de gases en el est\u00f3mago as\u00ed como las molestias ocasionadas por la dificultad para eliminarlos?<\/p>\n
R.- Las personas con este problema deben moderar el consumo de los alimentos que se asocian con una mayor producci\u00f3n de gases. Por ejemplo, coles de Bruselas, legumbres … o aquellos alimentos que cada individuo nota que en su caso se asocian con una mayor producci\u00f3n de gases. Como pautas encaminadas a luchar contra este problema, se puede aconsejar aumentar el consumo de, por ejemplo, yogur y verduras. Y tambi\u00e9n aumentar la actividad f\u00edsica.<\/p>\n
P.- Se puede beber alcohol y mantenerse en linea?<\/p>\n
R.- S\u00ed se puede beber alcohol y mantenerse en l\u00ednea cuando no se tiene problemas con el peso. Pero, en el caso de padecer sobrepeso o tener obesidad, el alcohol es uno de los primeros componentes a restringir porque aporta calor\u00edas (siete kilocalor\u00edas por gramo) y no aporta nutrientes. Digamos que es un lujo, no es vital o imprescindible, y entonces s\u00ed que hay que moderarlo.<\/p>\n
P.- es verdad que hace mal tomar agua junto con la comida?<\/p>\n
R.- No. Es correcto beber agua en cualquier momento del d\u00eda y tambi\u00e9n con la comida. La \u00fanica consideraci\u00f3n que se puede hacer es que en personas o ni\u00f1os inapetentes si beben mucho se llena su est\u00f3mago con agua y comen menos, habr\u00eda que tener m\u00e1s cuidado en su caso. En personas con sobrepeso, sin embargo, el que beban m\u00e1s l\u00edquido en ocasiones impide que consuman m\u00e1s alimentos y pude ser un apoyo. Hay un t\u00f3pico que se\u00f1ala que beber durante la comida diluye los jugos g\u00e1stricos y se digiere peor. Lo cierto es que se diluye pero sin dar ning\u00fan problema grave porque al aparato digestivo se adapta a estos cambios y se puede digerir perfectamente estos alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El ritmo estresante del d\u00eda a d\u00eda a menudo se impone en la calidad de la alimentaci\u00f3n e impide llevar una dieta adecuada y sana. Si est\u00e1 pensando en perder algo de peso, le preocupa lo que come o padece alg\u00fan trastorno alimenticio consulte el encuentro con la vicepresidenta de la Sociedad Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n Comunitaria.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-6910","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6910"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6910\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}