{"id":11982,"date":"2014-05-15T00:00:00","date_gmt":"2006-11-06T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/?p=11982"},"modified":"2006-11-06T00:00:00","modified_gmt":"2006-11-06T00:00:00","slug":"Juanjo_Caceres11982","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/Juanjo_Caceres11982\/","title":{"rendered":"Juanjo C\u00e1ceres"},"content":{"rendered":"<p>Pregunta.- \u00bfEn qu\u00e9 consiste exactamente tu \u00faltimo libro? \u00bfMe servir\u00e1 como corredora principiante? Gracias!<\/p>\n<p>Respuesta.- Hola Luc\u00eda. En mi \u00faltimo libro, &#8220;Comer y correr&#8221;, escrito junto a Julio Basulto, hemos tratado de de facilitar informaci\u00f3n a los corredores aficionados sobre el papel que la alimentaci\u00f3n tiene en la pr\u00e1ctica del running. Nuestras aportaciones se orientan tanto al corredor que empieza esta actividad como a corredores aficionados que participan en carreras populares habitualmente, ya sea de 5 k, 10 km, medias maratones y maratones. Buena parte de las recomendaciones que hacemos son coincidintes tanto para poblaci\u00f3n que corre habitualmente como para el resto de la poblaci\u00f3n, ya que en general no existen grandes diferencias respecto lo que debe consumir un corredor o corredora. S\u00ed que hay que tener en cuenta, sin embargo, las necesidades espec\u00edficas que surgen cuando prepararamos pruebas de larga distancia, cuando entrenamos habitualmente, etc. De todo ello hablamos en &#8220;Comer y correr&#8221;, adem\u00e1s de intentar desmontar ciertos mitos alrededor de la alimentaci\u00f3n del atleta popular, como la insistencia que consuma suplementos de todo tipo, a pesar de que la evidencia cient\u00edfica de su utilidad es la mayor\u00eda de las veces inexistente.<\/p>\n<p>P.- \u00bfDebo desayunar antes de ir a correr por la ma\u00f1ana? \u00bfCu\u00e1nto tiempo debo dejar entre el desayuno y salir a correr?<\/p>\n<p>R.- Hola Carlota. En &#8220;Comer y correr&#8221; indicamos en cuanto a lo que desayunas o el margen de tiempo necesario, que lo mejor es que lo establezcas mediante la propia experiencia. Si se trata de un desayuno abundante, puede ser mejo que dejes algunas horas entre el desayuno y el entreno: recuerda que a los corredores que compiten en una marat\u00f3n se les recomienda realizar un desayuno rico en hidratos de carbono aproximadamente tres horas antes de la competici\u00f3n y es un consejo adecuado. En el caso de un entreno, hay diferentes opiniones sobre si hay que desayunar o no: el no desayunar antes de un entreno puede tener beneficios en cuanto a la adaptaci\u00f3n al esfuerzo pero tambi\u00e9n te expone a sufrir mayores riesgos de lesiones. Personalmente soy m\u00e1s de desayunar.<\/p>\n<p>P.- Quiero comprar unas zapatillas para correr, pero he visto que los precios son muy elevados (90-150\u20ac por ellas) y encima ahora hay que tener en cuenta tu pisada y muchas m\u00e1s cosas que desconozco. \u00bfTanto influye el tipo de zapatilla? \u00bfEs importante invertir en ellas? \u00bfQu\u00e9 cosas tengo que tener en cuenta? Gracias.<\/p>\n<p>R.- Hola Lucas. No soy la persona m\u00e1s indicada para transmitir una opini\u00f3n perfectamente fundamentada respecto a las zapatillas. Cosas que podr\u00eda se\u00f1alarte son que en efecto son muy caras y que las gamas m\u00e1s altas en general tienen una amortiguaci\u00f3n excesiva, por lo que no es necesario que te vayas a los modelos m\u00e1s caros. Encontrar las zapatillas que nos van bien tambi\u00e9n es todo un aprendizaje. <\/p>\n<p>P.- \u00bfEs cierto que beber bebidas como el Aquarius, el Gatorade es mejor mientras est\u00e1s corriendo que beber agua? Muchas gracias<\/p>\n<p>R.- Hola Manu. Los productos que mencionas se engloban dentro de las denominadas bebidas isot\u00f3nicas y estas aportan beneficios en actividades que sean al menos superiores a una hora de duraci\u00f3n. Por debajo de eso, el agua es lo ideal para hidratarse y ello no quiere decir por encima de una hora debas dejar el agua, simplemente que si adem\u00e1s consumes isot\u00f3nicas, obtendr\u00e1s algunos beneficios. Adem\u00e1s en carreras largas como el marat\u00f3n las bebidas isot\u00f3nicas, como los geles, tiene un papel importante en la reposici\u00f3n de nutrientes. <\/p>\n<p>P.- \u00bfCon qu\u00e9 tipo de ejercicio puedo compaginar el aer\u00f3bico de correr para mejorar mi carrera? \u00bfEspalda, abdominales?<\/p>\n<p>R.- Hola Rafa. Hay muchos ejercicios a tu disposici\u00f3n, desde los que mencionas hasta otros de tonificaci\u00f3n muscular sobre los m\u00fasculos implicados en la carrera y por supuesto el hacer ejercicios espec\u00edficos de t\u00e9cnica de carreras. Mi consejo es que te asesores con un profesional de la actividad f\u00edsica o un entrenador.<\/p>\n<p>P.- Hola. Este sabado tengo que hacer una prueba de trailruning de 54km por el gr223 cami de cavalls Menorca, \u00bfes bueno tomarte geles y bebidas energeticas durante la carrera?<\/p>\n<p>R.- Hola Joan Ignasi. Geles y bebidas isot\u00f3nicas te pueden reportar beneficios a lo largo de la carrera pero yo ignoro a qu\u00e9 ritmo vas a realizarla, si tienes experiencia previa en la distancia y si ya has adquirido algunas pautas que te hayan venido bien en competiciones anteriores o bien durante la preparaci\u00f3n. Si esto \u00faltimo se cumpliera, es bueno que te bases en tu propia experiencia y de forma general, que en competiciones tan largas y exigentes no dudes en comer en los avituallamientos. Productos dulces como el membrillo o la fruta seca (pasas, etc.) te pueden ir bien pero cuidado con abusar, sino est\u00e1s acostumbrado, no sea que la digesti\u00f3n se resienta. Tan importante como el entreno previo de una competici\u00f3n as\u00ed es entrenar nuestras pautas de consumo durante la carrera y de hidrataci\u00f3n, para saber que es lo que nos conviene.<\/p>\n<p>P.- Tengo varias aplicaciones de m\u00f3vil para correr, \u00bfcuales te parecen las m\u00e1s interesantes? \u00bfque datos son los m\u00e1s interesantes para mirar si est\u00e1s tratando de mejorar? Gracias<\/p>\n<p>R.- Hoal Z\u00fa\u00f1iga. Todas ofrecen prestaciones \u00fatiles, por lo que no voy a destacar ninguna de ellas en concreto. Comentarte, sin embargo, que es complicado consultar el m\u00f3vil mientras corres, por lo que los relojes con GPS creo que constituyen una alternativa mejor o m\u00e1s pr\u00e1ctica. Gracias a ti.<\/p>\n<p>P.- Soy principiante en esto de correr, no me siento muy cansado al d\u00eda siguiente. Me gustar\u00eda correr todos los d\u00edas pero no quiero tener una lesi\u00f3n repentina o que sea contraproducente. \u00bfCu\u00e1ntos d\u00edas debo correr en una semana? Muchas gracias<\/p>\n<p>R.- Hola Carlos. En &#8220;Comer y correr&#8221; insistimos mucho en que hay que empezar a correr poco a poco, ampliando muy lentamente tanto las distancias y la duraci\u00f3n de los ejercicios, como la frecuencia con que corres. Si no te sientes muy cansado, es buena se\u00f1al, pero si empiezas a correr todos los d\u00edas te expones a sufrir unas lesiones por haber quemado etapas demasiado r\u00e1pido. En caso de molestias reiteradas o lesiones, no dudes en acudir a un fisioterapeuta con experiencia en la atenci\u00f3n a corredores. No te olvides tampoco de seguir una alimentaci\u00f3n adecuada. Gracias.<\/p>\n<p>P.- \u00bfQu\u00e9 ejercicios de estiramiento recomienda para hacer carrera continua durante una hora? \u00bfHay que estirar antes y despu\u00e9s del ejercicio? Un saludo.<\/p>\n<p>R.- Hola Marcos. Los fisioterapeutas debaten bastante sobre la cuesti\u00f3n. Yo no lo soy, por lo que no te puedo dar una opini\u00f3n como profesional, pero sintonizo con los que sugieren que antes de la carrera lo importante es el calentamiento y que estirar no es conveniente con antelaci\u00f3n porque puede empeorar tu rendimiento. Coincido tambi\u00e9n con que lo ideal es que los estiramiento se realicen en fr\u00edo, lejos del momento del ejercico (el d\u00eda que no corres, por ejemplo), ya que pueden ser m\u00e1s eficaces que los estiramientos al acabar el ejercicio. No dudes en asesorarte por un fisioterapeuta. Un saludo.<\/p>\n<p>P.- \u00bfDebo descansar el d\u00eda antes de correr una carrera?<\/p>\n<p>R.- Hola Eva. Seguramente tu rendimiento en carrera lo agradecer\u00e1 y tanto m\u00e1s como exigente sea esta. Es cierto que hay corredores a los que les cuesta descansar pero si lo que queremos es sacar el mejor partido de nuestro entrenamiento y entrenamos habitualmente, el d\u00eda previo parece ideal para descansar. Un saludo.<\/p>\n<p>P.- Ya he hecho algunos 10.000 y veo posible poder empezar a hacer medias maratones. \u00bfCu\u00e1nto tiempo debo entrenar antes de realizar mi primer marat\u00f3n? \u00bfQu\u00e9 me recomiendas para progresar en la distancia recorrida?<\/p>\n<p>R.- Hola Jaime. No s\u00e9 cuanto tiempo llevas corriendo, pero desde mi punto de vista el reto del marat\u00f3n es mejor abordarlo sin prisa y con un buen bagaje atl\u00e9tico a las espaldas. Si aun debes estrenarte en medias maratones, yo me estar\u00eda un tiempo con ellas antes de plantearme retos mayores. Como decimos en &#8220;Comer y correr&#8221;, hay que ir poco a poco, y el marat\u00f3n es un gran reto, por lo que tiende a acabarse en mejores tiempos y mejores condiciones si se llega con una buena experiencia atl\u00e9tica a las espaldas, adem\u00e1s de con un buen entrenamiento. En &#8220;Comer y correr&#8221; dedicamos un cap\u00edtulo entero al marat\u00f3n. Un saludo.<\/p>\n<p>P.- Buenas Juanjo, soy un amante de la monta\u00f1a, y desde hace unos 5 a\u00f1os vengo realizando marchas y travesias alrededor de 30 km a ratos andando y corriendo, en los \u00faltimos a\u00f1os me veo con cada vez mejor capacidad f\u00edsica y quiero prepararme para distancias m\u00e1s largas y hacerlo corriendo, \u00bfqu\u00e9 preparaci\u00f3n me convendr\u00eda? Suelo entrenar 3 d\u00edas a la semana.Muchas Gracias<\/p>\n<p>R.- Hola Johnatan. Mi consejo en este caso es que en la medida de lo posible te asesores directamente con un entrenador o monitor, que te proponga una pauta de entrenamiento. Ya cuentas con una larga experiencia y sabras que dichas actividades exigen un buen fondo y un buen condicionamiento f\u00edsico, por lo que de lo que se trata es que lo sigas desarrollando de la mejor manera posible. Gracias a ti. <\/p>\n<p>P.- Yo salgo a correr 3 &#8211; 4 veces por semana, pero no se cu\u00e1l ser\u00eda el desayuno perfecto que se amoldara bien a mi forma de vida. \u00bfAlguna idea?<\/p>\n<p>R.- Hola Carlota. Lo hemos comentado un poco m\u00e1s arriba. B\u00e1salo en alimentos saludables (cereales, frutas, etc.) y que tu experiencia te dicte que es lo que te funciona mejor. Saludos.<\/p>\n<p>P.- Alguna vez he o\u00eddo que es mejor salir a correr a primera hora de la ma\u00f1ana&#8230; en vez de salir en la tarde noche, \u00bfes verdad?<\/p>\n<p>R.- Hola Yuri. Pueden existir diferencias en cuanto a la respuesta del organismo, pero no es algo que deba preocuparte. Mi opini\u00f3n es que lo mejor es que salgas a correr en el momento que puedas y que te permita disfrutar de la actividad. Eso es lo m\u00e1s importante. Un saludo.<\/p>\n<p>P.- \u00bfQu\u00e9 tipo de dieta es la m\u00e1s adecuada para compatibilizar con el running? Algunas claves sencillas a tener en cuenta para poder perder peso mientras corremos<\/p>\n<p>R.- Hola Laura. El control de peso tiene lugar mediante la interacci\u00f3n de la actividad f\u00edsica con una dieta saludable. En &#8220;Comer y correr&#8221; insistimos en que una dieta saludable debe basarse fundamentalmente en productos vegetales (frutas enteras, hortalizas, frutos secos, legumbres, integrales -pan, pasta, arroz, etc.-), debe contener una menos cantidad de alimentos de origen animal como pescados, l\u00e1cteos y huevos, un consumo ocasional de carnes rojas, un consumo excepcional de carnes procesadas y en un consumo escaso o nulo de bebidas alcoh\u00f3licas. Por lo general eliminar los productos insanos de la dieta es una necesaria para conseguirlo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo runner est\u00e1 de moda pero&#8230; \u00bfcu\u00e1l es la mejor manera de afrontar una carrera de larga distancia? \u00bfQu\u00e9 falsos mitos exiten sobre la alimentaci\u00f3n del corredor?. El libro Comer y correr plantea una serie de claves para hacer deporte y alimentarnos de la mejor manera. Uno de sus autores, Juanjo C\u00e1ceres, ha respondido las dudas de los oyentes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-11982","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11982"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11982\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/intervius.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}